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Mundi Prensa - Venta de Libros Vinícolas
Según esta lista, Dinamarca tiene, por tercer año consecutivo, el mejor restaurante del mundo con el Noma, sitio de comida nórdica que obtuvo el premio a la mejor cocina del planeta en la que se destacó su “meticulosa atención a los detalles”. España ocupa el segundo y tercer sitio con los restaurantes El Celler de Can Roca, de Girona; y el Mugaritz, de San Sebastián. El D.O.M. de Brasil llegó este año al cuarto sitio, mientras que la quinta mejor cocina es la de la Osteria Francescana, de Modena, Italia.
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Los entes e instituciones de promoción turística de distintos destinos emergentes de África y Asia han marcado en su agenda de acciones estratégicas su participación en ‘EUROAL 2012’ como vía para potenciar la oferta de sus productos ante el mercado de la touroperación mundial. Sri Lanka, Malasia y Argelia han mantenido contactos con la Organización de EUROAL, En su edición anterior países participaron países como (Marruecos y Malta), Asia (Iraq y Egipto) y África (Namibia y Mali). Esta inquietud de países emergentes por promocionar sus destinos ante los mercados europeo y latinoamericano ha impulsado a la organización de EUROAL a hacer evolucionar su denominación de Feria de Turismo de América Latina y Europa hacia ‘Salón Internacional de Turismo, Arte y Cultura’.
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Los Vinos de Brasil ya tienen el reconocimiento de enólogos y connaisseurs del mundo entero, fruto de la evolución de la vitivinicultura brasileña. Colocar en el mercado vinos jóvenes y con características que siguen tendencias mundiales, Brasil pasa a figurar entre los principales productores de la bebida en el Nuevo Mundo. La apertura del mercado, tanto para exportación como importación, viene para atender el gran interés por el consumo de vino en el país. Como forma de divulgar e incentivar el conocimiento y la apreciación de excelentes vinos, la Asociación Brasileña de Enología esta promoviendo el VI CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS.
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El próximo 8 de mayo, el Palacio Neptuno de Madrid, acogerá a los mejores vinos españoles en su relación calidad/precio de la Guía Peñín 2012. Un encuentro en el que 80 bodegas de diferentes zonas españolas, presentarán a profesionales del sector más de 200 vinos calificados con 5 estrellas, una identificación que otorga la Guía Peñín a los vinos españoles con los mejores precios del mercado en relación con su calidad.
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Este concurso singular que organiza la consultora eno-gastronómica española Alamesa, reúne a un importante número de sumilleres de restaurantes de moda, comerciantes de vino de todo el mundo y prestigiosos líderes de opinión del vino y la moda, que dirigidos por D. Javier Gila (recientemente nombrado Mejor Sumiller de España en el Salón del Gourmet) forman los jurados que puntúan NUEVOS VINOS, es decir, vinos aparecidos en el mercado en los últimos 12 meses.
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Arias Cañete clausura la
Asamblea Federación Española del Vino

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha anunciado que “impulsará una estrategia para reforzar la imagen y la confianza de los mercados en los productos españoles” y ha pedido al sector del vino que considere “los mercados interiores y exteriores de forma global. Durante su intervención en la clausura de la asamblea de la Federación española del Vino, Arias Cañete ha destacado que el sector crece a mayor ritmo que sus competidores alcanzando el récord de exportación en 2011 con 25 millones de hectolitros. En este momento se encuentran en pleno desarrollo los 804 programas del ejercicio 2012 con un presupuesto de inversión cercano a 100 millones de euros, aunque todavía existe un margen importante para alcanzar mayores cotas de desarrollo comercial, en mercados tradicionales y en nuevos mercados”, ha desgranado.
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Javier Sanz Viticultor - D.O. Rueda
Villa Narcisa Rueda Verdejo

 Villa Narcisa, uno de los vinos blancos mejor considerados en España, presenta su añada 2011. Villa Narcisa 2011 está elaborado con uvas 100% Verdejo, cultivadas con técnicas de agricultura ecológica y vendimiadas de forma manual. Amarillo-pajizo con matices verdosos. Muy fino nariz con aromas frutales y herbáceos intensos que recuerdan a la hierba recién cortada, en la gama del heno y del boj. También destacan aromas minerales que le dan personalidad. Muy amable de entrada, despliega un paso marcado por la fruta madura, con volumen, cuerpo y estructura pero a la vez con una gran fructuosidad y un ligero toque amargo muy característico de esta variedad con una buena armonía entre la acidez y el alcohol. PVP: 7 € (en tienda IVA incl.)

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El Duque de Argyll visitó España en la
Presentación del Royal Salute Diamond Jubilee

 Este año, Su Majestad la Reina Isabel II celebra su Jubileo de Diamante.El 60 aniversario de su coronación. Royal Salute 21 Años ha querido rendir su propio tributo a la Reina Isabel II mediante la creación de una edición limitada. De color oro viejo y con una refinada estructura olfativa que va de las fragancias florales a jerez y la almendra amarga, es satinado en boca, corpóreo y con notas de frutos secos y roble viejo, que evolucionan hacia un dulzor suculento y escarchado, con matices persistentes de almendra. Se identifica Royal Salute con los valores clave que lo definen como la cumbre del whisky de lujo, esplendor artesano, su brillo misterioso, la fuerza inconmovible y ser un tesoro venerable.PVP.recomendado:150€

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Vino de la Tierra Ribera del Queiles
Guelbenzu Evo 2007

 Se trata de un tinto estructurado en torno a la variedad Cabernet Sauvignon, con una crianza de doce meses en barricas de roble francés. Guelbenzu Evo 2007 de colo cereza picota brillante de capa alta. Intensidad media alta, fino, complejo y armónico. Frutos negros como el casis o la mora, con notas balsámicas (menta, regaliz) junto con matices de caja de puros. También carácter mineral. Entrada potente y sedosa que da paso a un vino sabroso, equilibrado, con la acidez bien ajustada. Taninos maduros. Recuerdos en boca a frutos negros, balsámico y caja de puros. Gran persistencia final. Guelbenzu Evo viene avalado por los numerosos premios recibidos en concursos internacionales, así como los 90 puntos otorgados por Robert Parker en diferentes ediciones de su prestigiosa revista Wine Advocate.

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D.O. Méntrida, Atrevido y sin complejos
ARRAYÁN ROSADO 2011

 Arrayán Rosado 2011 mantiene su estructura habitual de las cuatro variedades de la finca: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Un conjunto equilibrado de finos aromas varietales envueltos en notas florales. Con una viticultura excepcional y la enología creativa de Maite Sánchez, Arrayán Rosado 2011 presenta un precioso y brillante color fresa, pletórico en aromas de frutos rojos (frambuesas, grosellas) y notas ácidas (níspero) sobre una base floral. Completo en boca, graso y con una equilibrada acidez que le aporta estructura y fineza. Con final largo y persistente. Un vino ideal para consumir todo el año y sobre todo en la época estival, que acompaña a cualquier hora del día, en aperitivos, con platos de pastas o arroces, y carnes o pescados ligeros.

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Terra Remota de la DO Empordà
Presenta su vino Usted 2008, vino top de la bodega

 Con trato de respeto, “Usted”, así han querido llamar Marc y Emma Bournazeau a su nuevo vino. Tres barricas de 5 Hl. que sobresalían de entre las demás por su calidad. Terra Remota Usted, sale al mercado en su primera añada, 2008, y se convierte en el vino top de esta bodega. Usted es un vino con alma ampurdanesa. Un 60% de la variedad Garnatxa protagoniza el coupage y le confiere su extrema finura en nariz. La Syrah hace el resto, aportando las cualidades excepcionales que se extraen de esta variedad cuando se cultiva en estas latitudes. De color esplendido vestido granate con ligeros reflejos color teja. En nariz admirable, todo finura en nariz para un vino seductor de notas ahumadas de bacón, guinda y trufa. En boca: En boca es femenino, con clase, elegante y largo. PVP. apróximado es de 200€.

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The Water Company - ChocoRon Millonario
Ron Millonario Reserva y Ron Millonario XO

 Su nombre evoca distinción, auténtico lujo líquido con un punto exótico. Elaborado gracias al tándem más dulce de esta primavera:Ron Millonario con chocolate. Este original cóctel llega de la mano de The Water Company. Porque es tan solo una pequeña parte del conjunto de aromas y sabores que brinda Ron Millonario Rva.15 años-. Esta salvaje e intensa bebida Ultra Premium, elaborada en Perú, resulta ideal combinada con chocolate. Por ejemplo, con Valrhona Noir 68%, elegante y con el punto justo entre acidez y amargura.Ron Millonario Rva.35.50€; y de 68€ el Ron Millonario XO.Se pueden encontrar en el Club de Gourmet de El Corte Inglés, así como en los mejores bares y restaurantes.

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Finca La Emperatriz DOC Rioja
Nueva añada 2008 del vino Terruño

 En la parcela número 10 de la histórica finca de viñedo que perteneció a la Emperatriz Eugenia de Montijo, hoy los hermanos Hernáiz cultivan las cepas de su viñedo experimental.Terruño 2008, con su rojo frambuesa y corazón casi negro, y en nariz le envuelve la sensación de fruta madura, junto a notas ahumadas, especias, vainillas y piedra de sílex, expresando también en boca la mineralidad del terruño del que procede. Un vino tratado con cariño pero también con exigencia, para sacar todo el carácter de esta finca situada en el extremo noroeste de la D.O.Ca. Rioja.

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Nuevo tinto de Bodegas Cruz de Alba
LUCERO DEL ALBA - Ribera del Duero

 Esta nueva referencia de Ribera del Duero es un roble o media crianza, un vino fácil y versátil para su consumo en barra. Un tinto con 6 meses de crianza en barricas nuevas de roble americano y francés y que aterriza para satisfacer las nuevas necesidades del mercado nacional. VARIEDAD: 100% Tinto Fino. Potente color rojo con ribete intenso morado. En nariz se presenta con un amplio abanico de aromas afrutados y frescos, matices florales y un discreto fondo especiado que encierra no¬tas balsámicas. La boca es amable y jugosa con taninos redondeados aunque evidentes. Acompaña muy bien a cualquier tipo de tapa, ya que por su versatilidad extrema se puede servir con multitud de platos diferentes. Precio: 7,75 euros

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Ciudad Real, del 08 al 10 de Mayo
ESPAÑA ORIGINAL 2012


El gran mercado de los “Best” productos españoles
Londres 1º Edición de Spanish Food & Wine Market


Gestión e innovación para el mundo del vino
1ª comunidad internacional, Wine Spiral Project


XII Curso Superior de Sumiller Profesional
La Escuela Española de Cata titula a 15 nuevos sumilleres profesionales