Javier Sanz Viticultor - D.O. Rueda
Villa Narcisa Rueda Verdejo |
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Villa Narcisa, uno de los vinos blancos mejor considerados en España, presenta su añada 2011. Villa Narcisa 2011 está elaborado con uvas 100% Verdejo, cultivadas con técnicas de agricultura ecológica y vendimiadas de forma manual. Amarillo-pajizo con matices verdosos. Muy fino nariz con aromas frutales y herbáceos intensos que recuerdan a la hierba recién cortada, en la gama del heno y del boj. También destacan aromas minerales que le dan personalidad. Muy amable de entrada, despliega un paso marcado por la fruta madura, con volumen, cuerpo y estructura pero a la vez con una gran fructuosidad y un ligero toque amargo muy característico de esta variedad con una buena armonía entre la acidez y el alcohol. PVP: 7 € (en tienda IVA incl.)
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El Duque de Argyll visitó España en la
Presentación del Royal Salute Diamond Jubilee |
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Este año, Su Majestad la Reina Isabel II celebra su Jubileo de Diamante.El 60 aniversario de su coronación. Royal Salute 21 Años ha querido rendir su propio tributo a la Reina Isabel II mediante la creación de una edición limitada. De color oro viejo y con una refinada estructura olfativa que va de las fragancias florales a jerez y la almendra amarga, es satinado en boca, corpóreo y con notas de frutos secos y roble viejo, que evolucionan hacia un dulzor suculento y escarchado, con matices persistentes de almendra. Se identifica Royal Salute con los valores clave que lo definen como la cumbre del whisky de lujo, esplendor artesano, su brillo misterioso, la fuerza inconmovible y ser un tesoro venerable.PVP.recomendado:150€
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Vino de la Tierra Ribera del Queiles
Guelbenzu Evo 2007 |
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Se trata de un tinto estructurado en torno a la variedad Cabernet Sauvignon, con una crianza de doce meses en barricas de roble francés. Guelbenzu Evo 2007 de colo cereza picota brillante de capa alta. Intensidad media alta, fino, complejo y armónico. Frutos negros como el casis o la mora, con notas balsámicas (menta, regaliz) junto con matices de caja de puros. También carácter mineral. Entrada potente y sedosa que da paso a un vino sabroso, equilibrado, con la acidez bien ajustada. Taninos maduros. Recuerdos en boca a frutos negros, balsámico y caja de puros. Gran persistencia final. Guelbenzu Evo viene avalado por los numerosos premios recibidos en concursos internacionales, así como los 90 puntos otorgados por Robert Parker en diferentes ediciones de su prestigiosa revista Wine Advocate.
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D.O. Méntrida, Atrevido y sin complejos
ARRAYÁN ROSADO 2011 |
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Arrayán Rosado 2011 mantiene su estructura habitual de las cuatro variedades de la finca: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Un conjunto equilibrado de finos aromas varietales envueltos en notas florales. Con una viticultura excepcional y la enología creativa de Maite Sánchez, Arrayán Rosado 2011 presenta un precioso y brillante color fresa, pletórico en aromas de frutos rojos (frambuesas, grosellas) y notas ácidas (níspero) sobre una base floral. Completo en boca, graso y con una equilibrada acidez que le aporta estructura y fineza. Con final largo y persistente. Un vino ideal para consumir todo el año y sobre todo en la época estival, que acompaña a cualquier hora del día, en aperitivos, con platos de pastas o arroces, y carnes o pescados ligeros.
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Terra Remota de la DO Empordà
Presenta su vino Usted 2008, vino top de la bodega |
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Con trato de respeto, “Usted”, así han querido llamar Marc y Emma Bournazeau a su nuevo vino. Tres barricas de 5 Hl. que sobresalían de entre las demás por su calidad. Terra Remota Usted, sale al mercado en su primera añada, 2008, y se convierte en el vino top de esta bodega. Usted es un vino con alma ampurdanesa. Un 60% de la variedad Garnatxa protagoniza el coupage y le confiere su extrema finura en nariz. La Syrah hace el resto, aportando las cualidades excepcionales que se extraen de esta variedad cuando se cultiva en estas latitudes. De color esplendido vestido granate con ligeros reflejos color teja. En nariz admirable, todo finura en nariz para un vino seductor de notas ahumadas de bacón, guinda y trufa. En boca: En boca es femenino, con clase, elegante y largo. PVP. apróximado es de 200€.
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The Water Company - ChocoRon Millonario
Ron Millonario Reserva y Ron Millonario XO |
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Su nombre evoca distinción, auténtico lujo líquido con un punto exótico. Elaborado gracias al tándem más dulce de esta primavera:Ron Millonario con chocolate. Este original cóctel llega de la mano de The Water Company. Porque es tan solo una pequeña parte del conjunto de aromas y sabores que brinda Ron Millonario Rva.15 años-. Esta salvaje e intensa bebida Ultra Premium, elaborada en Perú, resulta ideal combinada con chocolate. Por ejemplo, con Valrhona Noir 68%, elegante y con el punto justo entre acidez y amargura.Ron Millonario Rva.35.50€; y de 68€ el Ron Millonario XO.Se pueden encontrar en el Club de Gourmet de El Corte Inglés, así como en los mejores bares y restaurantes.
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Finca La Emperatriz DOC Rioja
Nueva añada 2008 del vino Terruño |
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En la parcela número 10 de la histórica finca de viñedo que perteneció a la Emperatriz Eugenia de Montijo, hoy los hermanos Hernáiz cultivan las cepas de su viñedo experimental.Terruño 2008, con su rojo frambuesa y corazón casi negro, y en nariz le envuelve la sensación de fruta madura, junto a notas ahumadas, especias, vainillas y piedra de sílex, expresando también en boca la mineralidad del terruño del que procede. Un vino tratado con cariño pero también con exigencia, para sacar todo el carácter de esta finca situada en el extremo noroeste de la D.O.Ca. Rioja.
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Nuevo tinto de Bodegas Cruz de Alba
LUCERO DEL ALBA - Ribera del Duero |
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Esta nueva referencia de Ribera del Duero es un roble o media crianza, un vino fácil y versátil para su consumo en barra. Un tinto con 6 meses de crianza en barricas nuevas de roble americano y francés y que aterriza para satisfacer las nuevas necesidades del mercado nacional. VARIEDAD: 100% Tinto Fino. Potente color rojo con ribete intenso morado. En nariz se presenta con un amplio abanico de aromas afrutados y frescos, matices florales y un discreto fondo especiado que encierra no¬tas balsámicas. La boca es amable y jugosa con taninos redondeados aunque evidentes. Acompaña muy bien a cualquier tipo de tapa, ya que por su versatilidad extrema se puede servir con multitud de platos diferentes. Precio: 7,75 euros
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Ciudad Real, del 08 al 10 de Mayo
ESPAÑA ORIGINAL 2012
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El gran mercado de los “Best” productos españoles
Londres 1º Edición de Spanish Food & Wine Market
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Gestión e innovación para el mundo del vino
1ª comunidad internacional, Wine Spiral Project
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XII Curso Superior de Sumiller Profesional
La Escuela Española de Cata titula a 15 nuevos sumilleres profesionales
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