Rey de copas (Coctelería aplicada)

El cóctel más sofisticado del verano se llama Exquisite Summer (Vodka Wyborowa Exquisite)

Sofisticado e increíblemente elegante. Asombrosamente refrescante y de intenso color azul. Con aromas y perfumes de flores y cítricos. El gran cóctel de este verano se llama Exquisite Summer y su receta no puede ser más exquisita: zumo de pomelo rojo, licor de lichis, miel de cardamomo e infusión de pensamientos azules... Todo ello coronado con un delicado pensamiento azul, polvos de oro y protagonizado por uno de los vodkas más exclusivos del mundo, Wyborowa Exquisite.

Gabinete de Prensa

La magia de las noches dominicanas en Madrid El Jardín Brugal-Casa de América reabre sus puertas

Durante la primavera-verano 2010 el Jardín Brugal-Casa de América ofrece a los visitantes una interesante alternativa de ocio que amenizará las tardes y noches de la capital. Por un lado, la música tendrá un protagonismo especial entre semana con sesiones en directo. Por otro, e impulsados por el éxito de asistencia del pasado verano, el equipo de barmans de Brugal impartirá todos los miércoles a partir de las 21.00h clases de coctelería en vivo, en las que enseñará a preparar cócteles tradicionales, como los mojitos, daikiris o piñas coladas, y otros de reciente creación.

Gabinete de Prensa

Mojito y Torres 10, dan lugar a un cóctel único Mojito 10

Bodegas Torres trabaja desde 2006 en un concepto innovador y auténticamente español. La combinación de dos clásicos, Mojito y Torres lO, que dan lugar a un cóctel único, extraordinario, el mojito perfecto. Mojito 10. Bodegas Torres ha rescatado el concepto y lo ha reversionado. El resultado: Mojito 10. Un homenaje al capítulo cubano de la historia de la familia Torres, protagonizado por Jaime Torres Vendrell, que viajó a La Habana buscando fortuna y regresó a España como empresario para fundar Bodegas Torres en 1870.

Gabinete de Prensa

Desde Perú, el cocktail del verano Aguaymanto sour

Pisco, jarabe de goma, jugo de aguaymanto, clara de huevo y los cubos de hielo. Aguaymanto (Physalis peruviana) es el nombre de dos especies de Physalis (fruta redonda) Este arbusto ha sido cultivado por muchas décadas a lo largo de los Andes Americano. Actualmente, tiene un importante uso con fines terapéuticos, pues según los expertos ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico y alivia afecciones buco-faríngeas, además su alto contenido en flavonoides.

nextradeperu.com

Nuevas líneas de cócteles 2009 FIZZ BARTENDERS

Es el primer catering exclusivo de coctelería para eventos, banquetes, presentaciones, ferias y congresos, fiestas privadas, etcétera. FIZZ BARTENDERS. Hemos creado para este año 2009, con la idea de poder ofrecer a nuestros clientes nuevas ideas con las que poder innovar en sus eventos y romper con la monotonía que suele estar instalada en muchos de los servicios de bar que encontramos en cualquier evento.

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Inspiración coctelera LLEGÓ LA HORA DEL ESPÍRITU

No hay bebidas más gratificantes para el espíritu -nunca mejor dicho- que los cócteles. Un cóctel implica un ceremonial y éste, si se cumple detalladamente, produce satisfacción a la vez que libera la mente de ataduras circunstanciales. Las personas prudentes admitirán fácilmente que no es aconsejable consumir un cóctel en un cocktail bar y ello, en cualquier parte del mundo. Los pleonasmos son aborrecibles e indican lagunas culturales.

CMG

Receta para 8 personas PISCO SOUR

Base imprescindible del Pisco Auténtico es una uva peruana muy poco conocida fuera de la región y de origen español: la uva 'Quebranta' que le da al Pisco su sabor especial, siendo entonces la única selección para un cóctel tan apreciado como el Pisco Sour.

CMG

Cocktail CAIPIRINHA 43

En vaso on the rock 2 gajos de limón con piel troceados 2/5 Ron Brugal 1/5 Licor 43 1 chorrito de zumo de limón Remover y completar con mucho hielo.

RECETARIO COCTELES LICOR 43

Cocktail CAVA 43

CAVA 43 En coctelera 1/5 Licor 43 1 chorrito de lima Batir y servir en copa de cava Terminar con cava helado.

RECETARIO COCTELES LICOR 43