Pecado Capital (Asuntos candentes)

Menos y casi igual de caras, así son las Ventas de VINO en RESTAURACIÓN: año 2009

Según los datos del Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino (MARM), analizados por el OeMv, las ventas de vino al canal de la restauración española disminuyeron en 2009 un 9% en valor y un 7% en volumen, hasta quedar situadas en los 1.295 millones de euros y 337 millones de litros respectivamente. Cifras que, aún siendo malas, mejoran ligeramente respecto a los niveles de caída del 13% que se registraban a principios del pasado año. bares y restaurantes son los principales compradores de vino en el canal, pero ambos caen de forma parecida: un poco más en valor los bares que los restaurantes y un poco más en volumen los segundos que los primeros. Aunque en cifras de consumo aún pequeñas, sorprende el crecimiento de las compras de vino por parte de la restauración colectiva y social, y preocupa la fuerte caída de compras por parte de los hoteles y la restauración organizada.

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En el año de aplicación de la nueva OCM El consumo de vino se resiente por la crisis

Desde Cooperativas Agro-alimentarias han atribuido las dificultades de este año a la crisis económica y al "nuevo escenario" comunitario, con un reparto de las ayudas "menos eficaz" porque se han "desmantelado" mecanismos de regulación del mercado. La cosecha española se ha situado en 36 millones de hectolitros este año, 5,58 millones menos que en 2008, los precios de la uva han bajado un 30 por ciento debido a las elevadas existencias, las exportaciones han caído un 15 por ciento y el consumo interno un nueve por ciento, según el balance del sector que realiza la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha asegurado que el 50 por ciento de los viticultores ha producido con unos precios por debajo de costes o "a pérdidas", debido a la caída del consumo y de las exportaciones y de los excedentes almacenados, y ha afirmado que la legislación comunitaria "está muy alejada" de las necesidades del sector.

Agencias

Competitividad y garantizar las rentas del sector El MARM destina 450 millones de euros

Las medidas, ha destacado Elena Espinosa, suponen cerca de 450 millones de euros en la campaña 2008/2009, y ofrecen una oportunidad que el sector vitivinícola debe aprovechar para situar su producción entre los mejores vinos de Europa. Entres las iniciativas la Ministra ha resaltado la promoción de vinos de calidad a países terceros, la destilación de vino para uso de boca y el arranque de viñedo, que dejó de ser el eje de la reforma, para convertirse en una medida de carecer social para permitir una salida digna a los viticultores que deseen abandonar la actividad. En relación con la promoción de vinos en terceros países, la Ministra ha explicado que se han asignado 48 millones de euros para llevar a cabo acciones promocionales en 2009 y 2010, habiéndose presentado un total de 636 proyectos que se han admitido en su totalidad.

marm.es/