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Consumo y Seguridad Alimentaria
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Las tiendas de vino ‘on line’ norteamericanas
Son las que mejor venden del mundo
Un estudio sobre el mercado mundial del vino en la Red, presentado recientemente en la feria internacional de vinos de Burdeos Vinexpo, refleja que los norteamericanos son los mejores sitios web especializados en la venta de vinos a nivel mundial ya que el listado de tiendas referidas por el estudio lo encabezan dos con sede en EE.UU.: www.wine.com y www.winechateau.com. En tercera y cuarta posición se encuentran el francés www.vinatis.com y el australiano www.boutiquewineries.com.au. El quinto lugar lo ocupa el español www.lavinia.es.
winesfromspain.com
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Alza de la demanda a través de las tiendas on line
El vino adquirido en internet resiste a la crisis
Las tiendas "on line" de productos vitivinícolas están resistiendo la crisis en España gracias al alza de la demanda a través de internet que, además, está compensando el descenso del importe de las compras, según un estudio realizado por el portal especializado Vinogusto.com
Agencias
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La Noche del Catador*
GUÍA DEL VINO SEDUCTOR
Convengámoslo con toda naturalidad: hoy es inconcebible o, en todo caso del todo inconveniente, que en una de esas cenas multitudinarias de las tibias noches agosteñas -familiares, amistosas, acaloradas o tediosas- no haya algún comensal más o menos versado en vinos. En otro orden de cosas y con mayor abundamiento, es impropio de cualquier ser educado que comparta mesa a dúo con un semejante de cualquier sexo, con razonables expectativas de seducción exitosa, no hacer gala de una razonable cultura vinícola. Como también es natural, todo el mundo supone que entre el experto real y el experto accidental media una cierta distancia. Distancia que se puede acortar e incluso hacer desaparecer, si las circunstancias son propicias, con la utilización prudente de ciertas expresiones muy particularmente vinculadas al vocabulario y semántica vinícola. Principios básicos para una conversación sensible: 1) El vino no se fabrica, se elabora. 2) El vino no se mira, se examina con la vista 3) El vino no huele, tiene aromas o, en su caso, expresiones olfativas. 4) El vino no “sabe”, se expresa en boca.
Alain Kelepikis