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Viernes, 22 de Octubre de 2021

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Una veintena de puestos de street food darán vida gastronómica de nuevo a este espacio al aire libre que se adaptará a la normativa Covid.Serán una veintena de puestos los que abran sus puertas (o levanten sus portones) en esta edición.Completan la propuesta de esta edición chefs como los castellanomanchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo, del restaurante Cañitas Maite (Albacete), chefs revelación de Madrid Fusión 2021, el chef asturiano Elio Fernández de Ferpel Gastronómico y Miguel Carretero de Santerra.

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SUMARIO


FOCUS - El Noticiero -  Exportación y Mercado

10 vinos premium Lidl de menos de 4,5€: la selección del prestigioso sumiller Jon Andoni Rementeria

FOCUS - Sobre la Mesa
 
ALMANAQUE - En la Viña del Señor - Podium
 
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INDEX - Agenda - Cursos de Cocina
 
FOCUS- El Noticiero - Negocios


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